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忘忧草黄台

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忘忧草黄台

發布日期︰2023-06-06 作者︰ 點擊︰

  膨化食品是農產品的深加工食品,主要原料是谷類、薯類、豆類、果蔬類或堅果籽類,如再添加天然原料來豐富配方,產品就會營養更為豐富。膨化食品是為粗糧細作提供了一個很好的物理加工方式,不僅能改變了原糧的外形,同時又保持且提高了原糧的口感,人們在食用時不再像食用原糧那樣難以下咽。


  由于膨化是高溫瞬時完成,很多營養物質的損失其實比傳統的蒸煮還要小,說它們“沒營養”顯然沒道理。從飲食結構上來看,膨化食品的營養的確不全,但人體每日的膳食需求需要合理搭配才能滿足,沒有任何一種食物能夠單獨滿足人體的營養需求。這也意味著不能將膨化食品當作日常生活的主要食物。


膨化食品是否具有營養價值呢

  有些企業為保證膨化食品口味香濃酥脆而添加了相對較多的油和鹽,導致這類食品的高熱量、高脂肪和高鹽。此外,為了追求口感與風味,有些膨化食品還存在超範圍或過量添加食品添加劑的情況,這些都是健康安全隱患。不過,GB/T 226992022《膨化食品質量通則》對膨化食品的熱量、脂肪等指標有嚴格的限定,只要符合國家標準,可以適量食用。


  鄭州眾一食品有限公司主要從事膨化食品的生產,目前產品類別涵蓋卷類、薄片類、壓花類等,旗下“別蝦猜(壓花蝦片)”“後悔藥(山藥片卷)”“青春專薯(薯片)”等系列產品暢銷全國,若有需要,隨時與我們聯系~


本文網址︰http://www.grosirtabungmika.com/news/697.html

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